Creme belga

🥕 Ingredientes

• 9 colheres sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 medida da lata de leite condensado de leite de vaca
• 3 gemas
• 1 colher sopa de maizena
• 1 caixa de gelatina de morango
• 3 claras em neve
• 50 g de nozes moídas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com o leite de vaca, a maizena e passe as gemas na peneira, misture junto.

2. 2

   Leve ao fogo numa panela para cozinhar o creme, ate ficar homogêneo, textura de mingau.

3. 3

   Depois despeje numa travessa e deixe esfriar.

4. 4

   Jogue as nozes moídas sobre o creme.

5. 5

   Prepare a gelatina normalmente.

6. 6

   Bata as claras em neve e misture na gelatina já pronta, misture devagar.

7. 7

   Depois de misturado despeje sobre o creme.

8. 8

   Leve para geladeira, até que a gelatina fique durinha.

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