Pavê delicioso de pêssego

Pavê delicioso de pêssego

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 pcote de biscoito champanhe
  • 1 lata de pêssego em calda (da grande)
  • 2 claras
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a gema peneirada a e maisena.

  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um mingau (mais ou menos 10 minutos).

  3. Retire do fogo e reserve.

  4. Bata as claras em neve, junte o açúcar, sempre batendo, até obter um merengue.

  5. Misture, delicadamente, o creme de leite e reserve.

  6. utilize a calda do pêssego.

  7. Se precisar dilua com um pouquinho de água.

  8. Em uma travessa distribua os biscoitos embebidos na calda.

  9. Por cima coloque o creme de leite condensado.

  10. Distribua os pêssegos cortados em pedaços e por último coloque o merengue.

  11. Decore com pedaços de pêssego.

  12. Leve à geladeira até ficar bem geladinho.

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