🥕 Ingredientes
- 3 barras de chocolate ao leite
- 600 ml creme de leite (sem soro)
- 750 g de mascarpone
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de suco de morango em pó
- morangos frescos
- 1 pacote de bolacha champanhe
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos (deixe 1 minuto, retire e mexa e repita a operação).
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Misture o creme de leite com o chocolate (derretido) até formar um creme.
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Despeje o creme em uma travessa.
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Passe a bolacha champanhe em uma mistura de leite com açúcar e coloque sobre o creme na travessa.
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Bate na batedeira o mascarpone e o leite condensado, até formar um creme.
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Separe-o em duas partes.
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Bata na batedeira metade do creme de mascarpone com o suco em pó de morango e morangos frescos.
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Cubra as bolachas com o creme de mascarpone com morango.
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Cubra o mascarpone de morango com a outra metade do mascarpone (branco) - o objetivo é de criar várias camadas.
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Decore com morangos frescos e chocolate ralado.
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Para melhor consistência, leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou ao freezer por 30 minutos e está pronto.
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