Pavê de Nescau

🥕 Ingredientes

• 700 g de biscoito champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida de leite
• 4 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 8 colheres de Nescau
• 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com o leite condensado, o leite, as 4 gemas e as 4colheres de açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo até obter consistência de creme.

3. 3

   Bata as claras em neve com o açúcar e o creme de leite sem soro, tudo bem batido.

4. 4

   Unte a forma com manteiga e forme com o biscoito champagne, umedecido em 8 colheres de nescau e 2 copos de água (molhar o biscoito em um prato fundo).

5. 5

   A segunda camada é do creme feito com o leite condensado.

6. 6

   A terceira camada de biscoito champagne umedecido no nescau.

7. 7

   Por último o creme de leite com as claras.

8. 8

   Leve ao congelador.

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