Pavê de Natal especial

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 gemas
• Essência de baunilha
• 1 panetone de 500 g (cortado em pequenos pedaços)
• 2 litros de sorvete da sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione as 2 colheres de maisena no leite e mexa até dissolver.

2. 2

   Em uma panela junte o leite, o leite condensado, as 3 gemas e mexa bem até a gemas ficarem bem dissolvida.

3. 3

   Leve ao fogo médio e mexa bem, até ficar numa consistência parecida com a de um mingau. Leve o creme para a geladeira durante umas 2 horas.

4. 4

   Umedeça as bolachas de maisena 1 copo de leite com 1 colher de açúcar e algumas gotas de essência de baunilha.

5. 5

   Feito isso distribua as bolachas em um recipiente médio, cubra com uma camada de sorvete, cubra o sorvete com pequenos pedaços de panetone, cubra com o creme branco e leve ao freezer até a hora que for consumir.

6. 6

   Mantenha o pavê sempre dentro do freezer para o sorvete não derreter.

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