Panqueca Americana

🥕 Ingredientes

• 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1 copo (requeijão) de óleo de soja
• 1 colher de chá de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 200 g gramas de achocolatado
• 1/2 copo de leite
• 75 g de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a farinha, o ovo, o leite, o óleo de soja e a colher de sal até ficar homogênea.

2. 2

   Em uma frigideira untada com azeite ou óleo sua preferência e jogue pequenas quantidades da massa no centro e espalhe pela frigideira toda.

3. 3

   Vire a massa quando um dos lados dourar.

4. 4

   Retire-a do fogo só quando os dois lados estiverem dourados.

5. 5

   Faça isso com toda a massa.

6. 6

   Deixe a massa de lado em um local que não deixe a massa esfriar.

7. 7

   Leve ao fogo manteiga e o leite condensado.

8. 8

   Em seguida, bata no liqüidificador o leite e o achocolatado.

9. 9

   Acrescente ao leite condensado com manteiga, e mexa até engrossar no fogo baixo.

10. 10

    A calda está pronta.

11. 11

    Retire a panqueca e separe as partes da panqueca.

12. 12

    E com uma concha jogue a calda por cima da massa.

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