Pavê de morangos

🥕 Ingredientes

• 3 caixas de morangos picados
• 3 colheres de açúcar
• 2 latas de leite condensado (uma para o creme e a outra para o brigadeiro)
• 4 latas (do leite condensado) de leite comum (3 para o creme e 1 para o brigadeiro)
• Bolacha maizena ou champanhe
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 3 colheres (rasas) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as 3 caixas de morangos, deixando alguns inteiros para enfeitar.

2. 2

   Misture as 3 colheres de açúcar e deixe repousar uns 15 minutos.

3. 3

   Misture 1 lata de leite condensado, 3 latas de leite, as 2 gemas, 3 colheres de maizena.

4. 4

   Leve ao fogo e vá mexendo até formar um creme.

5. 5

   Despeje o creme em um pirex grande, coloque por cima 1 camada de bolacha maizena ou champanhe.

6. 6

   Sobre as bolachas coloque os morangos picados com a calda que juntou.

7. 7

   Com a outra lata de leite condensado, o leite, chocolate em pó, manteiga, faça um brigadeiro.

8. 8

   Quando o brigadeiro ficar pronto, desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite sem soro.

9. 9

   Jogue o brigadeiro sobre os morangos picados.

10. 10

    Enfeite com morangos inteiros e chocolate ralado, ou chocolate granulado.

11. 11

    O doce fica mais gostoso com chocolate ralado.

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