Bolacha de assadeira

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo tipo americano de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pedaços de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bate os ovos, óleo e o açúcar.

2. 2

   Em um recipiente mistura a farinha e o fermento, acrescente os ingredientes do liquidificador (a massa fica grudenta).

3. 3

   Unte uma assadeira, polvilhe açúcar, coloca a metade da massa (ajude a esticar a massa com as mãos umedecidas).

4. 4

   Espalhe pedaços de goiabada sobre a massa.

5. 5

   Cobrir com o restante da massa.

6. 6

   Polvilhe açúcar e asse até dourar.

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