Taça surpresa de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de chá de leite
• 1 gema peneirada
• 1/2 lata de creme de leite
• 50 g de nozes
• 1 clara
• 2 colheres sopa de açúcar
• Raspas de chocolate e cerejas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o chocolate em pó, o açúcar, o amido, o leite e a gema.

2. 2

   Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Misture o creme de leite, as nozes e reserve deixando esfriar.

4. 4

   Bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar, batendo sempre.

5. 5

   Misture delicadamente o creme de leite.

6. 6

   Distribua nas taças o creme de chocolate e sobre ele espalhe o creme branco.

7. 7

   Decore com o chocolate e as cerejas.

8. 8

   Sirva bem gelado.

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