Pavê de morango com suspiro

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito maisena
• 3 colheres (sopa) de margarina Claybom sem sal
• 200 g de suspiro
• 150 g de mistura para chantilly
• 250 g de morango
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• 2 gemas de ovo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho. Mexa bem e leve ao fogo adicionando as gemas levemente batidas.

2. 2

   Mexa até engrossar e virar um creme.

3. 3

   Retire do fogo, adicione a baunilha e reserve.

4. 4

   Em um processador, processe o biscoito e a margarina claybom sem sal, bata até virar uma farofa e reserve.

5. 5

   Bata a mistura para chantilly gelada até firmar.

6. 6

   MontagemEm uma taça, intercale em camadas nessa ordem: creme, farofa de biscoito, creme, morangos picados, chantilly, farofa e creme.

7. 7

   Para finalizar, decore com suspiros e morangos.

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