✓1 xícara (chá) de folhas de hortelã miúdos (sem os talos e fresco ou desidratado)
✓1 colher (sopa) de azeite de oliva
✓3 colheres de maionese
Aprenda a fazer Maionese de hortelã miúdo, em 5 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara (chá) de folhas de hortelã miúdos (sem os talos e fresco ou desidratado)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 colheres de maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata o hortelã miúdo com o azeite no liquidificador ou em um processador até triturá-lo completamente.
2
Após isso, coloque a mistura em um recipiente e misture com a maionese.
3
Sirva com pão ou torradinha!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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