Pavê de maracujá natural

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• polpa de 1 maracujá sem as sementes
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de bolacha tipo maisena
• leite o suficiente para umedecer as bolachas
• sementes de maracujá para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a polpa do maracujá pela peneira e reserve as sementes.

2. 2

   Dissolva o leite com o amido de milho e coloque numa panela com o suco do maracujá e o leite condensado.

3. 3

   Deixe engrossar em fogo baixo até virar um mingau grosso.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque o creme de leite.

5. 5

   Deixe esfriar e leve á geladeira até gelar e ficar um creme mais grosso.

6. 6

   Em uma travessa ou taça grande, faça camada de bolachas umedecidas no leite e depois camada de creme.

7. 7

   Intercale as camadas de bolacha e creme e finalize com o creme.

8. 8

   Decore com as sementes de maracujá.

9. 9

   Deixe gelar para ficar consistente.

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