Pavê de limão e chocolate

Pavê de limão e chocolate

⏱ 3h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 pacote de biscoito champagne moído
  • 1 lata de leite condensado
  • Raspas de 1 limão
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em um refratário, misture o chocolate meio amargo com 4 colheres (sopa) de creme de leite.

  2. Aqueça em banho-maria até ficar homogêneo.

  3. Misture o biscoito e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível (24 cm de diâmetro).

  4. Leve à geladeira até que fique firme.

  5. Em uma tigela, misture o creme de leite restante, o leite condensado, o suco e as raspas de limão e despeje sobre a base chocolate.

  6. Bata as claras em neve com açúcar até ficar firme.

  7. Deixe gelar por cerca de 4 horas e sirva a seguir.

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