Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de amido de milho (diluídos no leite)
• Sal a gosto (cerca de 1 colher de sobremesa)
• 100 g de manteiga
• 10 colheres de sopa de creme de leite
• 250 g de queijo tipo ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes até engrossar.

2. 2

   Depois de morno bater no liquidificador o restante dos ingredientes e levar à geladeira.

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