Pavê de leite Moça

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite moça
• A mesma medida da lata de leite moça, de leite frio
• 3 claras em neve
• 6 colheres de acucar
• 1 lata de ameixa em calda
• 1/2 lata de goiabada
• 1 fanta
• 1 caixa de creme de leite
• Raspa de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as gemas, o leite e o leite moça.

2. 2

   Deixe cozinhar tipo mingau e despeje em um refratário, reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador as ameixas sem caroço, a goiabada e a fanta.

4. 4

   Coloque por cima da 1° camada.

5. 5

   Bata as claras em neve e mistura o creme de leite, o açúcar e a raspa de limão.

6. 6

   Coloque tudo sobre a 2° camada e deixe esfriar.

7. 7

   Leve ao congelador.

8. 8

   Em cima, depois de gelado, coloque umas 3 ameixas para decorar.

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