Pavê de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de leite
• 1 chuchu
• 1 cenoura
• 3 batatas pequenas
• 2 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina
• 1 caldo knorr de galinha
• 3 ovos
• 3 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os legumes picados em uma panela com o leite e o caldo knorr.

2. 2

   Deixe ferver até começar amolecer os legumes, reserve.

3. 3

   Em outra panela derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo até ficar douradinha.

4. 4

   Despeje os legumes reservados, depois de misturado bem acrescente 3 gemas e o queijo ralado, por último as claras em neve.

5. 5

   Coloque em um marinex com tampa, untado.

6. 6

   Asse por 40 minutos no forno pré-aquecido, a 180°.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)