Estrogonofe de frango desfiado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango ferventado, desfiado
• 2 cebolas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 300 ml de creme de leite
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a margarina e a cebola picadinha.

2. 2

   Deixe dourar a cebola e acrescente o frango desfiado, sal, pimenta-do-reino e misture bem.

3. 3

   Deixe refogando por mais ou menos 5 minutos e coloque o molho de tomate com 3 colheres (sopa) de água e deixe ferver.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque o catchup, a mostarda, o creme de leite e por último o cheiro verde.

5. 5

   Pode servir com arroz branco e batata palha.

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