Frango crocante

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 100 ml de iogurte natural desnatado
• 50 g de flocos de milho moído
• 50 g de aveia em flocos
• 50 g de granola
• 20 g de queijo parmesão light
• 3 g de páprica doce
• 3 g de cominho em pó
• 3 g de orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 170ºC.

2. 2

   Faça filés do peito de frango mais finos que de costume.

3. 3

   Tempere os filés de frango com sal, iogurte, páprica, cominho e o orégano e deixe no tempero por no minimo 1 hora.

4. 4

   Com o auxilio de uma faca, pique de leve os flocos de milho, a granola e a aveia em flocos.

5. 5

   Depois misture e adicione o queijo ralado, orégano, sal, páprica e cominho.

6. 6

   Empanar os filés, colocar numa assadeira e levar ao forno.

7. 7

   Assar por 10 minutos cada lado do frango.

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