Pavê de frutas

Pavê de frutas

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • Biscoito champagne
  • 1 lata de fruta a sua escolha (pêssego, abacaxi, manga etc)
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 3 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite mexendo até engrossar. Reserve.

  2. Prepare a cobertura.

  3. Bata as claras em neve, junte o açúcar, bata, acrescente o creme de leite, misture delicadamente e reserve.

  4. Umedeça os biscoitos na calda da fruta e coloque na forma (é a primeira camada). Por cima coloque a fruta em pedaços pequenos. Cubra com o creme e a seguir a cobertura.

  5. Leve à geladeira.

  6. Se quiser decore a gosto.

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