Pavê de frango fácil

Pavê de frango fácil

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 peito de frango grande cozido e desfiado
  • 100 g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 4 tomates sem sementes picados
  • Salsa a gosto
  • 1 pote de requeijão
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 3 pães pequenos cortados em fatia (pão francês)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 claras em neve
  • Queijo parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Em uma frigideira derreta a margarina e refogue a cebola, junte os tomates e cozinhe.

  2. Agregue o peito de frango cozido, sal e pimenta.

  3. Cozinhe por alguns minutos.

  4. Incorpore o requeijão, o creme de leite sem o soro e a salsa.

  5. Mexa e desligue.

  6. Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve, desligue.

  7. Junte o creme de leite e mexa delicadamente.

  8. Pincele um refratário com manteiga e polvilhe queijo parmesão ralado.

  9. rodelas de pão e refogado do frango, termine sempre com o refogado do frango.

  10. Por fim espalhe a cobertura de claras e polvilhe queijo parmesão ralado.

  11. Leve ao forno pré-aquecido à 180° por 15 minutos.

  12. Se quiser pode acompanhar um arroz branco.

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