🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- 1/2 kg de cebola
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de molho pronto
- 2 peitos de frango em cubos grandes
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água quente
- Sal a gosto
- 1/2 kg de presunto
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 1 lata de creme de leite
- Milho verde, ervilha (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente e reserve, numa panela coloque a margarina, a cebola e o frango deixe dourar.
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Em seguida coloque a água e o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar até ficar um caldo grosso.
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Apague o fogo e em seguida triture o frango grosseiramente no liquidificador e reserve.
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Bata o molho que foi cozido o frango no liquidificador e reserve.
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Dissolva o cubo de caldo de galinha na xícara de água fervente e reserve.
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Em uma panela coloque a margarina e deixe desmanchar, em seguida coloque a farinha de trigo e mexa.
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Depois coloque o caldo de galinha dissolvido, o molho que foi batido no liquidificador, o frango também batido, sal, desligue o fogo acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha, mexa bem.
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Em um refratário grande coloque um pouco de molho no fundo e espalhe, em seguida coloque uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de queijo, intercalando sendo que a última camada será de molho.
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Coloque no forno pré-aquecido à 200° por uns 20 minutos ou até derreter o queijo, retire do forno e está pronta para servir.
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