Pavê de Frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido e bem temperado a seu gosto e desfiado
• 2 latas de milho verde
• 1 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 300 g de mussarela fatiada
• orégano a gosto
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola média
• 1 lata de creme de leite com o soro
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, desfie e reserve.

2. 2

   Numa panela com fogo brando coloque a manteiga e refogue o milho verde e reserve.

3. 3

   Coloque no liquidificador o leite, a cebola, o creme de leite, o sal, a manteiga , a farinha de trigo e bata bem.

4. 4

   Coloque o creme numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ele engrossar, ele tem que ficar na consistência de um mingau.

5. 5

   Em um refratário retangular coloque primeiro uma camada de peito desfiado, uma de milho verde, uma camada do creme, uma de mussarela fatiada.

6. 6

   Proceda assim até acabar os ingredientes, a última deve ser de mussarela e polvilhe um pouco de orégano sobre o queijo.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido por 15 minutos.

8. 8

   sirva quente, acompanhado de arroz e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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