Cuscuz de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de milho
• 1 peito de frango cozido e desfiado já temperado
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 latas de milho verde
• 1 caixinha de molho de tomate pronto
• 1 copo americano de azeitonas picadas
• 1 vidro de leite de coco de 200 ml
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro pequeno de palmito picado (opcional)
• Cheiro-verde, pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos o cheiro verde e a farinha.

2. 2

   Leve ao fogo médio.

3. 3

   Mexa e deixe ferver bem.

4. 4

   Coloque o cheiro verde e em seguida a farinha de milho aos poucos.

5. 5

   Sempre mexendo.

6. 6

   Deve ficar meio úmido.

7. 7

   Despeje em uma assadeira de pudim com buraco no meio, untada com margarina.

8. 8

   Em seguida desinformar, decorar a gosto e servir.

9. 9

   Não vai ao forno.

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