Pavê de Chocolate Light

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de amido de milho
• 1 lata de leite condensado desnatado Mococa
• 2 barras de chocolate meio amargo
• 2 caixinhas de creme de leite light Mococa
• 2 pacotes de biscoito tipo maisena
• 1 lata de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe em uma vasilha uma lata de leite condensado desnatado. Use a lata de leite condensado como medida para despejar em uma panela três latinhas de leite longa vida desnatado.

2. 2

   Acrescente 1/2 xícara de amido de milho.

3. 3

   Leve ao fogo, mexendo até que dissolva bem, mas sem deixar engrossar totalmente.

4. 4

   Acrescente o leite condensado desnatado e mexa até engrossar. Reserve este creme.

5. 5

   Em outra panela, junte uma barra e meia de chocolate meio amargo picado e duas caixinhas de creme de leite light, leve ao fogo e vá mexendo até a mistura se tornar homogênea. Quando estiver homogêneo, acrescente o creme branco.

6. 6

   Em uma travessa refratária, vá alternando entre uma camada de creme branco e uma de biscoito, até acabar o creme. Quando terminar as camadas, raspe a meia barra de chocolate e jogue por cima do pavê.

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