Mousse de Manga

🥕 Ingredientes

• 2 polpas de mangas maduras
• 4 claras de ovos
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 caixas de creme-de-leite mococa. 400 g
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água fria
• 1 lata de leite condensado mococa
• Cereais coloridos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a manga com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina, dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

2. 2

   Bata as claras em neve e coloque açúcar aos poucos, até ficar um merengue grosso.

3. 3

   Junte o conteúdo do liquidificador nas claras e leve ao congelador.

4. 4

   Sirva decorado com cereais.

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