Pavê de bombom crocante

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maria
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo
• 1 vidro de nutella
• 2 pacotes de bombom crocante garoto triturados (embalagem vermelha)
• Leite para umedecer os biscoitos
• 1 pacote de biscoito calipso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte o leite condensado, as gemas e o leite. Leve ao fogo até levantar fervura e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.

2. 2

   Numa panela em banho maria, derreta a barra de chocolate, junte o creme de leite sem soro e a nutella. Mexa para incorporar bem.

3. 3

   Em uma forma de aro removível, disponha os biscoitos calipso por toda a lateral, com a parte de chocolate virada para fora. Alterne camadas de biscoito maria umedecidos no leite com os cremes e os bombons triturados na seguinte ordem: uma camada de biscoitos molhados no leite, creme branco, bombons triturados, biscoitos e creme de chocolate, até terminar com uma camada de chocolate. Coloque o restante dos bombons triturados em cima. Leve à geladeira por 10 horas e desenforme para servir.

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