Pavê de Bis e brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de Bis (branco ou preto)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 copos de chantilly batido (de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disponha os Bis inteiros em um refratário, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, leve ao fogo mexendo sempre até ficar um brigadeiro consistente, no ponto de enrolar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.

2. 2

   Acrescente aos bis que já estão no refratário, quando estiver frio acrescente o chantilly, que é de sua preferência (eu particularmente uso o chantilly Amélia).

3. 3

   Se preferir acrescente raspas de chocolate, coco ralado ou cerejas em cima para enfeitar.

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