Panqueca com sorvete

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 caixa de morangos
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, 1 colher de manteiga, o leite e 1 pitada de sal.

2. 2

   Aos poucos adicione a farinha.

3. 3

   Bata bastante e deixe descansar.

4. 4

   Em uma frigideira antiaderente de 22 cm de diâmetro, passe um pouco de manteiga e faça as panquecas (aproximadamente 1 concha de mistura para cada panqueca) e reserve.

5. 5

   Em uma panela, coloque os morangos, limpos e cortados ao meio.

6. 6

   Junte o açúcar e deixe por 15 minutos, até formar uma deliciosa calda com morangos ainda em pedaços.

7. 7

   Recheie as panquecas, enrole e siva com sorvete de creme.

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