Estrogonofe de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 queijo Minas Frescal
• 1 colher de catchup
• 1 colher de mostarda
• 3 tomates sem sementes e pele
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de azeite
• 1 xícara de chá de salsinha
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho pronto
• 1 pitada de noz moscada
• 1 vidro pequeno de champignon ou 1 xícara de chá de palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, cebola e tomate, espere que ele derreta por completo.

2. 2

   Depois acrescente o molho pronto, catchup e mostarda e noz-moscada, deixe ferver.

3. 3

   Em seguida coloque o champignon ou palmito e depois o queijo picado em quadradinhos.

4. 4

   Por último acrescente o creme de leite.

5. 5

   Mexa e retire do fogo.

6. 6

   Quando servir, coloque a salsinha por cima.

7. 7

   o queijo não derrete.

❓ Perguntas frequentes

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