Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 300 g de chocolate meio amargo
• 3 ovos
• 1 caixa de chocolate bis
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte as gemas com o leite condensado e a margarina, leve ao fogo até engrossar, separe esse creme claro.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve. Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo e depois misture com o creme de leite e as claras em neve.

3. 3

   Triture em pedacinhos os bis e reserve.

4. 4

   Monte em potes pequenos, primeiro a camada do creme claro, 2 colheres de sopa do bis triturado, o creme escuro e por cima 1 colher do bis triturado.

5. 5

   Leve à geladeira por 40 minutos.

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