Pavê da Vania

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 gemas
• 1 garrafa de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de maisena dissolvida em um pouco de leite
• 2 pacote de biscoito de maisena
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, a maisena e as gemas.

2. 2

   Deixe até formar um creme.

3. 3

   Separe a metade do creme e acrescente o chocolate em pó.

4. 4

   Monte em um refratário uma camada de biscoito, outra de creme branco e outra de creme de chocolate. Assim vá montando.

5. 5

   Faça um merengue com as claras batidas em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e a essência de baunilha, bata mais um pouco.

6. 6

   Finalize o pavê com esse merengue.

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