Arroz com couve

🥕 Ingredientes

• 1 xácara de arroz parboilizado
• 2 xícaras de água
• 2 folhas de couve
• cebola
• alho
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho picados no azeite (ou óleo).

2. 2

   Coloque a xícara de arroz parboilizado e misture com a cebola e o alho.

3. 3

   Bata as 2 folhas de couve com as 2 xícaras de água no liquidificador.

4. 4

   Coloque a água batida com couve e sal no arroz para cozimento.

5. 5

   Deixe levantar fervura, e depois que levantar fervura, diminua o fogo e deixe a panela semi-tampada, até secar completamente a água.

6. 6

   Deixa descansando por 5 minutos e sirva ainda quente.

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