Patê de piment rouge

🥕 Ingredientes

• 2 pimentões vermelhos sem pele
• Sal a gosto (1 colher de chá rasa)
• 1 tomate sem pele e sem semente
• 4 colheres (sopa) azeite de oliva
• Alho sem casca (se desejar)
• 100 g de ricota picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e em seguida acrescente 1 colher de azeite de oliva.

2. 2

   Sirva gelado para usar em torradas, croutons, pães tostados.

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