Patê de Peito de Perú

Patê de Peito de Perú

⏱ 15min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 pedaço de peito de Perú sem casca de aproximadamente 200 g
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 1 cebola grande picada em pedacinhos pequenos
  • Pimenta-do-reino moída e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. No liquidificador, ou multiprocessador, coloque o peito de perú e bata até ficar bem moído.

  2. Se desejar, pique o peito de perú em cubinhos, dessa forma será mais rápido.

  3. Acrescente a maionese aos poucos e mexa até que fique homogêneo.

  4. Acrescente a cebola picadinha e misture.

  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  6. Se desejar pode colocar salsinha e demais ingredientes e se achar que a textura está grossa, uma colher de creme de leite sem soro vai deixar o patê mais cremoso. Leve à geladeira por cerca de meia hora e sirva com torradinhas, ou fatias de pão.

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