🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pedaço de peito de Perú sem casca de aproximadamente 200 g
- 1 pote pequeno de maionese
- 1 cebola grande picada em pedacinhos pequenos
- Pimenta-do-reino moída e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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No liquidificador, ou multiprocessador, coloque o peito de perú e bata até ficar bem moído.
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Se desejar, pique o peito de perú em cubinhos, dessa forma será mais rápido.
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Acrescente a maionese aos poucos e mexa até que fique homogêneo.
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Acrescente a cebola picadinha e misture.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Se desejar pode colocar salsinha e demais ingredientes e se achar que a textura está grossa, uma colher de creme de leite sem soro vai deixar o patê mais cremoso. Leve à geladeira por cerca de meia hora e sirva com torradinhas, ou fatias de pão.
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