Maionese básica

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• Pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de mostarda
• 1 colher (sobremesa) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes até que se forme uma flor de quatro pétalas.

2. 2

   Desligar, mexer bem e se ainda não estiver na consistência desejada, ligar novamente o liquidificador e adicionar mais óleo.

3. 3

   Conserve em vidro bem fechado e esterilizado.

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