Patê de Frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 vidro de maionese de 500 g
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 200 g de uva passas preta sem sementes
• Sal, azeite a gosto
• 1 colher de chá de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tirar a pele do peito, e colocar na panela de pressão, colocar temperos a gosto.

2. 2

   Deixar cozinhar até ficar bem molinho.

3. 3

   Retirar da panela e deixar esfriar, retirar a carne do osso, depois cortar o frango bem pequeno.

4. 4

   Colocar em vasilha o frango cortado, a cebola picadinha, a salsinha, o sal, azeite e o vinagre, misturar bem.

5. 5

   Colocar aos poucos a maionese, até o frango ficar molhadinho.

6. 6

   Por último colocar as uvas passas.

7. 7

   Experimentar, se for necessário acrescentar mais sal ou o que for preciso.

❓ Perguntas frequentes

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