Bolinho de Buteco

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de margarina
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 1 caldo de galinha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela misture a margarina, água, leite e o caldo de galinha.

2. 2

   Assim que começar a ferver despeje a xícara de farinha de trigo.

3. 3

   Mexa até ficar bem homogêneo e com consistência de massa.

4. 4

   Espere esfriar e comece a fazer bolinha com a mão.

5. 5

   Recheie com pedacinhos de provolone ou um recheio de sua preferência.

6. 6

   Deixe na geladeira por 30 minutos, passe os bolinhos nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.

7. 7

   Frite em óleo bem quente.

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