Patê de beterraba da Helo

🥕 Ingredientes

• 250 g de ricota
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 2 beterrabas
• 2 dentes de alho
• 1 e 1/2 cebola média
• sal e temperos a gosto (coentro, cebolinha, pimentão ou temperos prontos, fica a seu critério)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique bem 1 cebola inteira e 1 dente de alho, descasque e pique em pedaços bem pequenos as 2 beterrabas e refogue tudo junto com algumas pitadas de sal.

2. 2

   Em seguida, no liquidificador, coloque a ricota, o creme de leite, 1/2 cebola, o alho, o sal e os temperos a gosto, e bata bem.

3. 3

   Após bater, despeje o creme na beterraba já fria e misture bem com uma colher.

4. 4

   Coloque em um refratário, cubra com papel filme e leve à geladeira.

5. 5

   Sirva com uma torrada ou biscoito de água e sal.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)