Pastelão do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite com soro
• 200 g de margarina
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café açúcar
• 1 coher de sobremesa raza de fermento em pó
• Farinha
• Orégano a gosto
• 200 g de mussarela
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 farinha de trigo
• 1 ovo
• Catupiry a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os ingredientes da massa.

2. 2

   Colocar a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos.

3. 3

   Deixe descansar por uns 20 minutos.

4. 4

   Depois de cozido o frango desfiar e temperar ao seu gosto e refogar.

5. 5

   Dividir a massa em 2.

6. 6

   Abra na mesa bem fina com 5 mm de espesura.

7. 7

   Cubra com a mussarela e coloque o recheio por dentro e o catupiry.

8. 8

   Por último fechar a massa e passar o garfo na borda fechando o recheio no formato de um pastelão.

9. 9

   Fazer o mesmo com a segunda massa.

10. 10

    Colocar em uma forma não precisa ser untada e pincelar com a gema do ovo por cima.

11. 11

    Levar ao forno e deixar dourar.

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