Pastelão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) margarina
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 100 g de fermento de padaria
• 1 copo (requeijão) de leite morno
• Recheio a gosto
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar, misture o sal, o óleo, a margarina, ovos, o leite e por último a farinha.

2. 2

   Sove bastante, até a massa ficar bem lisa, não grudando na mão.

3. 3

   Divida a massa em 2 partes, abra com um rolo formando um circulo como de pizza, passe um molho de tomate, ou um molho de pizza pronto.

4. 4

   Recheie a gosto.

5. 5

   Enrole como um rocambole, pincele com 1 gema.

6. 6

   Leve ao forno em uma forma untada com óleo, por no máximo 30 minutos, até que doure.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)