Pastel frito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1/2 copo (americano) de cachaça
• 1 copo (americano) de óleo
• 2 copos americanos de água
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o óleo, a cachaça, a água e o sal .

2. 2

   Depois adicione a farinha de trigo e misture. Se precisar use as mãos.

3. 3

   Deixe descansar por 15 minutos.

4. 4

   Abra a massa usando um cilindro ou um rolo. Se você não tiver nenhum desses instrumentos use uma garrafa de cerveja.

5. 5

   Coloque o recheio de sua preferência.

6. 6

   Feche o pastel e frite em óleo bem quente.

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