🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 250 g de chocolate meio amargo
- 200 g de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 gemas
- 4 ovos inteiros
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Derreta o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga em banho-maria. Desligue quando estiver líquido e uniforme.
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Misture os demais ingredientes com uma colher ao chocolate derretido, até que fique homogêneo e sem bolinhas.
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Unte as formas de alumínio.
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Leve ao forno preaquecido (cerca de 10 minutos) por aproximadamente 10 minutos.
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O mais importante para dar certo é observar o bolinho sempre. Quando estiver durinho por fora, mas molinho por dentro pode tirar do forno.
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Essa receita é infalível, e vai muitos ovos mesmo.
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