Petit gateau fácil

Petit gateau fácil

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de margarina ou manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 gemas
  • 4 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga em banho-maria. Desligue quando estiver líquido e uniforme.

  2. Misture os demais ingredientes com uma colher ao chocolate derretido, até que fique homogêneo e sem bolinhas.

  3. Unte as formas de alumínio.

  4. Leve ao forno preaquecido (cerca de 10 minutos) por aproximadamente 10 minutos.

  5. O mais importante para dar certo é observar o bolinho sempre. Quando estiver durinho por fora, mas molinho por dentro pode tirar do forno.

  6. Essa receita é infalível, e vai muitos ovos mesmo.

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