Pastel de mandioca

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de mandioca
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 3 xícaras (chá) de trigo
• 2 colheres (sopa) de cebola
• 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 150 g de carne moída
• 1/2 xícara de tomate
• 1/2 xícara de ervilha
• Salsa
• Oléo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca.

2. 2

   Escorra, esprema e acrescente a margarina, o ovo o sal e a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.

3. 3

   Doure a cebola e o alho no azeite.

4. 4

   Acrescente a carne moída e refogue.

5. 5

   Junte o tomate, a ervilha, o sal, a salsa e cozinhe até secar a água.

6. 6

   Abra a massa com rolo, coloque o recheio e cubra os pastéis.

7. 7

   Corte - os com o auxilio de uma faca.

8. 8

   Pressione as bordas com um garfo para evitar que se abram.

9. 9

   Leve para assar ou fritar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)