Pastel de Farinha de Milho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de milho em flocos
• 300 g de polvilho azedo
• 2 e 1/2 copos de água
• 1/2 kg de carne moída
• 1 batata
• Sal e cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver a água e despejar sobre a farinha de milho já misturada com o polvilho azedo.

2. 2

   Mexer com uma colher de pau até formar uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Sovar bem a massa.

4. 4

   Esticar a mssa com rolo de macarrão e rechear com a carne moída refogada com alho, cebola e a batata picada.

5. 5

   Fritar em óleo bem quente.

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