Pastel à la Coroa

🥕 Ingredientes

• Farinha de trigo o quanto baste
• 1 copo de leite morno (300 ml)
• 1 copo de água morna (300 ml)
• 1 copo americano de óleo vegetal
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 20 g de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• Recheio a gosto: carne moida com pedacinhos de batata, cebolas etc, camarão, queijos, bananas, recheio de pizza

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o fermento em pó no copo de leite morno e dissolver.

2. 2

   Colocar todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, em uma vasilha e misturar tudo.

3. 3

   Colocar a farinha de trigo até dar a consistência de massa.

4. 4

   Deixar em repouso por meia hora no ambiente com um paninho em cima.

5. 5

   Sovar a massa até ficar homogênea.

6. 6

   Estender a massa num cilindro de pastel, quando estiver bem fina fazer os cortes para receber o recheio.

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