Receita de Pastel à la Coroa – foto do prato pronto

Pastel à la Coroa

⏱ 10min 👤 26 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pastel à la Coroa, em 10 minutos, nível fácil, para 26 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 26
  • Farinha de trigo o quanto baste
  • 1 copo de leite morno (300 ml)
  • 1 copo de água morna (300 ml)
  • 1 copo americano de óleo vegetal
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 20 g de fermento em pó
  • 2 ovos inteiros
  • Recheio a gosto: carne moida com pedacinhos de batata, cebolas etc, camarão, queijos, bananas, recheio de pizza

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar o fermento em pó no copo de leite morno e dissolver.

  2. Colocar todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, em uma vasilha e misturar tudo.

  3. Colocar a farinha de trigo até dar a consistência de massa.

  4. Deixar em repouso por meia hora no ambiente com um paninho em cima.

  5. Sovar a massa até ficar homogênea.

  6. Estender a massa num cilindro de pastel, quando estiver bem fina fazer os cortes para receber o recheio.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 10min
👥 Porções 26 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Carnes

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