Pastel

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de oléo
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1/2 dose de cachaça
• 1 colher de sopa de sal
• 250 ml de água morna
• Recheio de carne moída
• 1 kg de carne moída magra
• Cebola, alho, cheiro verde
• Sal e pimenta a gosto
• Sugestão: pode ser recheado com bananas com canela, com frango e palmito, salsicha, pizza, queijo e presunto, o sabor fica na sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da massa e sove bem, até obter uma massa lisa.

2. 2

   Se precisar, acrescente mais água além dos 250 ml da receita.

3. 3

   Deixe descansar por 20 minutos, abra a massa com a ajuda de um cilindro e coloque o recheio de sua preferência, frite em óleo quente.

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