Pastéis com amor

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 copo de água morna
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 cebola média
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 200 g de frango de frango desfiado
• 1 linguiça calabresa
• 200 g de carne bovina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tijela coloque a farinha de trigo, ovo, o sal, o óleo, a manteiga e a água morna.

2. 2

   Em seguida amasse bem até virar uma massa que não grude nas mãos, reserve e deixe descansar por meia hora.

3. 3

   Corte a cebola em pedaços bem pequenos e coloque em um prato, depois corte o tomate e o pimentão (que não devem estar misturados).

4. 4

   Corte a linguiça calabresa em pedaços bem pequenos reserve.

5. 5

   Coloque em uma panela 2 colheres de manteiga e em seguida acrescente a cebola já cortada, refogue em fogo baixo quando a cebola estiver totalmente refogada acrescente o tomate e o pimentão.

6. 6

   Depois de tudo bem refogado coloque o frango, a linguiça calabresa e a carne, misture tudo muito bem.

7. 7

   Pegue a massa e espalhe em cima da mesa que deverá estar polvilhada com farinha de trigo, corte em círculos e recheie.

8. 8

   Frite em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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