Pasta de alho para churrasco

🥕 Ingredientes

• 4 dentes de alho médios amassados
• 200 g de margarina
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ou mussarela ralado grosso
• Orégano a gosto
• Manjericão seco a gosto
• Cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina no micro-ondas por 1 minuto (não precisa derreter por completo). Isso facilita a mistura dos ingredientes e melhora o sabor.

2. 2

   Amasse o alho ou corte bem pequeno e misture à margarina.

3. 3

   Junte os outros ingredientes.

4. 4

   Mexa bem até incorporar bem os ingredientes e coloque novamente na geladeira para endurecer a margarina.

5. 5

   Passe a mistura no pão francês, bisnaguinha, pão de forma e coloque na churrasqueira ou no forno.

6. 6

   Fica muito bom colocar na carne quando ela está assando ou ainda fritar o bife nessa pasta.

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