Parafuso ao Forno do Batata

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de macarrão tipo parafuso
• 2 sachês de sazón
• 1 kg de carne moída
• 1 gomo de calabresa picada
• 300 g de bacon picado
• 2 lata de milho verde
• 1 vidro de palmito picado
• 2 cebolas picadas
• 5 dentes de alho amassados
• 2 sachês de molho pronto de tomate
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja
• 2 caixa de creme de leite
• 300 g queijo prato picado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão parafuso em água 1 fio de óleo e sal e reserve.

2. 2

   Aqueça o óleo, frite o bacon e coloque para refogar o alho.

3. 3

   Acrescente a carne moída e a calabresa.

4. 4

   Refogue bem a carne para que fique bem soltinha.

5. 5

   Quando a carne estiver bem cozida acrescente a cebola e tempere com sal, pimenta e sazón refogue mais um pouco, junte o molho pronto de tomate, o milho verde e o palmito, misture bem corrija o sal.

6. 6

   Misture a parafuso cozido com o molho e arrume em um refratário.

7. 7

   Misture o creme de leite e com o queijo, cubra o macarrão, salpique o parmesão e leve ao forno para derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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