Bolo básico comum

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separados)
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 3/5 de xícara (chá) de leite (120ml)
• 1 colher (sopa)de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve e vá acrescentando as gemas uma a uma.

2. 2

   Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre.

3. 3

   Agregue a farinha e o leite alternamente e continue batendo, agora em velocidade baixa, até misturar bem.

4. 4

   Desligue a batedeira e misture o fermento delicadamente.

5. 5

   Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio-alto, preaquecido, por cerca de 25 a 30 minutos ou até que, espetando a massa com um palito, este saia limpo.

6. 6

   Retire do forno.

7. 7

   Espere uns 10 minutos para desenformar e sirva.

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